体力・栄養・免疫学雑誌 第28巻 第1号 2018年 目次

[巻頭言]

体力・栄養・免疫学会に求められるもの

木村直人 ・・・2


[ORIGINAL ARTICLE]

Do Recreational Activities in Nursing Homes Increase Resilience? -Adaptation to the Implementation of Long Term Care Insurance in Korea-

Naoki SHIDA, Hidehumi OGA, Kwag JOUNG-OUK, Kumiko KURODA, Kaori ISHIZAKI, Kazuhiko MACHIDA ・・・3-8


[原著]

色変わりチューインガムを用いた咀嚼能力の測定方法の検討

菅陽菜,平川史子,樋園和仁 ・・・9-17


中学生における血清レプチン値と動脈硬化関連指標との関係

平川美和子,倉内静香,沢田かほり,甲斐知彦,工藤祐太郎,上谷英史,三輪孝士,高橋和幸,中路重之 ・・・18-26


[Report]

Characteristics of “children of concern” and problems with their support system

Miyuki SEKI, Mariko HATTORI, Aki SHIBATA, Aya FUJIKAWA, Hiroe HAYASHI ・・・27-34


[報告]

特別養護老人ホーム入所者の栄養状態を評価するための下腿周囲長を用いたMini Nutritional Assessment-Short Formの有用性

佐藤誓子,朝倉有佳子,小堀睦美,霜中美恵子,小﨑啓子,佐藤勝昌 ・・・35-40


介護付き有料老人ホームでの長期運動介入が体力に及ぼす影響について

田邉愛子 ・・・41-46